В Музее Суворова прошла лекция о солдатской кухне XVIII века

На днях в нашем музее состоялась встреча, посвящённая тому, чем и как кормили русского солдата и матроса в XVIII веке. Автор проекта #петроеда Злата Бредова прочитала увлекательный доклад с красноречивым названием: «Сыт крупицей, пьян водицей».

Гости узнали много нового и неожиданного:

🔹 Как Пётр I организовал продовольственную службу и при чём здесь боярин Языков
🔹 Чем отличаются порцион, провиант и приварок
🔹 Сколько хлеба и мяса полагалось солдату по уставу — и сколько он получал на самом деле
🔹 Из чего варились знаменитые солдатские «щи да каша»

Лекция вызла живой интерес у слушателей. Благодарим Злату Бредову за содержательный и вкусный рассказ, а всех гостей — за внимание и вопросы!

Следите за анонсами — впереди ещё много интересных встреч.